Grandpa, Granddaughters, Grand Cuisine הספר החדש באמאזון

ספר נכדות

 

הופיע באמזון הספר: "מבשלים עם סבא" Grandpa, Granddaughters, Grand Cuisine, ובו אנו מספרים על חווית הבישול ביחד, סבא פנחס עם הנכדות, עדן ורוני, איך מתכננים מתכון, איך בוחרים תבלינים, ומה היא ההיסטוריה של המאכלים השונים, ולמה הסופריטו של ירושלים הוא ללא עגבניות- שלא כמו הסופריטו של ספרד- רמז- היהודים גורשו מספרד לפני גילוי העגבניה- סליחה– גילוי אמריקה…

Do you know why the Soffritto in Jerusalem unlike the same dish in Spain is with no tomato? Is the Basil really an Italian herb? All answers of the secrets of the origins of food in "Grandpa, Granddaughters Grand Cuisine", now published in Amazon.

A Culinary Adventure that began with Onion Soup

http://www.amazon.com/dp/B00PDOOPZY

 

Have fun!